参观真正棒的葡萄园
这里说的可不是明日之星,也不是看上去漂亮的,更不是时髦的葡萄园。它们应该是有历史渊源并被公认为是最棒的。你可以在一排排的葡萄架间徜徉,尝尝枝上的葡萄,如果不怕被逮住再“打包”几串也无不可。总之,除了“到此一游”不建议留下,尽量多沾沾最棒的葡萄园的酒气吧。
拥有一对与众不同的酒杯
你需要的是一对晶莹剔透的特别酒杯来参与一些特殊的时刻。不一定是非常昂贵的那种,但它们的特别设计会传达出这样的信息:与你共饮的朋友的身份对你而言是特殊的,而杯中的佳酿也是特殊的,一举两得吧。
赢得拍品
这是上面提到那点的下一步。它结合了你对美酒的欲望,经济实力和志在必得的信心。听到拍卖锤因你而落,拍卖师喊出你所持号码时,你能感受到一种难以名状的幸福。不过别怪我没提醒你:玩这个很容易上瘾。
游览波尔多、勃艮第、香槟区和阿尔萨斯
法国人可能不那么讨人喜欢,但谁让他们住在葡萄酒的故乡呢?每个葡萄酒爱好者都应该去那里朝圣,去参观那里的葡萄园,在造酒的当地饮酒-且不论那是在城堡或者车库里。既然游,就要一站不落地环游,我强力推荐的线路是:从香槟区开始到阿尔萨斯,再去勃艮第和波尔多(在南隆河谷停一下也不错)。
投资
这并非指大投资,不过完全可以购买几瓶对增值颇有信心的收藏起来。这倒不是一定要在理财组合里加上葡萄酒这一项,而是在你给葡萄酒的热忱画上一个可衡量的刻度,用以记录有关这项爱好的时间,价值等参数。此外,看着你拥有、甚至消费的物品随着时间增值,的确是件乐事。
找到一个可信任的葡萄酒评论家
一般人没有机会尝试千万种酒,但读万卷书,找到一个阅酒无数的葡萄酒评论家,却是帮你找到合你意的那些酒的捷径。