油脂感也是好的和田玉判断标准之一。和田玉的油脂感无需多说，在长时间的把玩中可以吸收人体的油脂，滋养玉石的表面。这是因为和田玉有着典型的毡状交织结构，矿物颗粒有非常的细小，外观就非常细腻，少颗粒感，造就了和田玉充足的“油性”。青海料的“凝脂性”不高，用手盘的话，因为油分差，只会越盘越干涩。这和他分布均匀但不够细致的颗粒有一定的关系。俄料经过长时间的盘玩，出油较慢，凝脂型一般。盘完之后的效果往往还是那么不尽人意。俄料里的中细粒斑状变晶结构，以及分布不均的矿物颗粒，使得外表细腻程度差强人意，油性和透光感受较差。
虽然他们内部结构，但在硬度上其实不分伯仲，毕竟都是玉石。但是油脂性好点的和田玉，在切割的时候会有飞溅的火花。外貌的话，俄料特别的变晶结构，矿物粒度不均一，正是因为这样让俄料不好打磨加工，光泽有起伏，反射的光有斑斑驳驳的感觉。玉料中的棉絮，和田玉和青海料有很大的区别。和田玉的棉絮较为细小，均匀密布的分布在玉石中，青海料的棉絮则是独立存在，矿物颗粒较大，分布也是较为随意。
通过仔细观察就可以看出和田玉，青海料还有俄料的差别了。
