导读：前面的博文提到过红酒是常见的调味品，那么除了烹制菜肴外，还有其他特别的制作方法吗?答案是肯定的。干红葡萄酒泡洋葱(洋葱红葡萄酒)就是目前较常见的一种制作方法。接下来臻酒汇告诉我们干红葡萄酒泡洋葱(洋葱红葡萄酒)的制作与功效。
喝红酒的好处有：有助消化、延缓衰老、预防心脑血管疾病、预防癌症、美容养颜等;洋葱有治疗高血压、治疗糖尿病、预防癌症、美容养颜、抗衰老、减肥、治伤风感冒等功效。两者结合在一起的干红葡萄酒泡洋葱(洋葱红葡萄酒)更是有1 1>2的功效。
一、干红葡萄酒泡洋葱(洋葱红葡萄酒)之制作：
1、将洋葱洗净，去掉表面茶色的外表皮，切成八等份半月形。
2、将洋葱装入玻璃瓶内，加上红葡萄酒。
3、将玻璃瓶盖好封闭，在阴凉的地方放置2-8天。
4、将玻璃瓶内的洋葱片用滤网过滤后，洋葱与汁分开装瓶放入冰箱。
二、干红葡萄酒泡洋葱(洋葱红葡萄酒)之功效：
1、高血压患者饮用后，血压正常且保持平稳。
2、降低糖尿值，降低血糖。这是因为洋葱里有一种抗糖尿病的化合物，类似常用的口服降血糖剂，具有刺激胰岛素合成及释放的作用。
3、对老花眼有极大的改善作用，饮用之后不用戴眼镜也可以阅读一般的报纸、杂志等。
4、每晚都要去几次厕所的频尿症，喝了干红葡萄酒泡洋葱(洋葱红葡萄酒)后恢复正常。
5、有效改善失眠症状。
6、改善慢性眼睛疲劳。
以上是臻酒汇提供的关于干红葡萄酒泡洋葱(洋葱红葡萄酒)的制作与功效的一些信息，希望能对您有所帮助。
