“红酒”利益尽人皆知，据英国《独立报》批露，加拿大魁北克省拉瓦尔高校研究人员看到，天天喝一杯红酒还能有用防治牙病。
科学家从波尔多葡萄酒中提取了一种名叫“多酚”的化合物，并研究它对各类牙周疾病细菌的影响。研究结果看到，多酚对于链球菌和葡萄球菌等威胁人类口腔健康的细菌有着显著的抑止用处。所以，科学家以为，这种化合物能够有用阻止牙周疾病的成长。
据知道，牙周疾病影响着美国2/3的50岁以上成年人。过多的酒精会增长患口腔癌症的风险，然而红酒已经展示出了大量健康长处，能够减少患心脏病、癌症和阿尔茨海默氏症的风险，这一样也要归功于多酚的存在。除此之外，红酒仍是纤维素的很好来历，能够预防肠癌。
