龙井茶香气浓郁，甘醇爽口，妙不可言。“春风解恼诗人鼻，非叶非花自是香。”杨万里的茶诗飘荡在眼前，那沁人心脾的清香也润泽心扉，轻轻呷一口，仿佛心儿也芬芳飘逸了。“黄金碾畔绿尘飞，碧玉瓯中翠涛起”范仲淹也将一腔情爱托于茶，在那飘逸清新的诗句里，我们可以观其茶色闻其茶香，品其茶语。郑板桥更有“坐，请坐，请上坐，茶，敬茶，敬香茶。”的妙句。茶可谓招待宾朋的上乘之美品了。
龙井茶的由来：
提起西湖龙井茶还须从龙井茶的级别标准、品质特点和龙井茶的评审内容逐一谈起。龙井茶以色绿、香郁、味甘、形美四绝而誉满天下，特点是色绿光润，形似碗钉，藏风不露，味爽鲜醇，采摘十分精细，加工精致苛刻。龙井茶经过杀青、揉捻、烘干等制作过程才成为茶中珍品。我又找来关于介绍龙井茶的书细细研读，边读边比较我茶杯里的龙井茶。呵，还真懂了一点茶知识。我知道了西湖龙井和浙江龙井茶的区别：西湖龙井嫩香中带清香，滋味较清鲜柔和;浙江龙井带嫩栗香，滋味较醇厚。龙井茶产于杭州西湖山区的狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞，故有师、龙、云、虎、梅五品著称，并以色绿、香郁、味甘、形美四绝誉满天下。龙井既是地名又是泉名和茶名，因此西湖龙井茶是“三名四绝五品”俱佳。点滴之间串起真诚的友情之珠，让我如品香茗般甜美畅怀，韵味幽深，铭记于心。
看着眼前的茶香氤氲，一缕缕袅袅青烟里散发着一股股迷人的芳香，那般惹人心醉，沉迷心扉。思绪也被这茶香牵引着，飞回了童年时光。我想到了故乡那座青青的茶山里留下的快乐，想起在那个春天里和妈妈一起唱着歌儿，轻轻地拔掉柔嫩的青软细腻的茶芽儿。那嫩尖儿上还闪着晶亮的露珠儿，像茶叶儿上跳跃的小精灵，在春天的温柔的阳光抚摸下顽皮地眨巴着眼睛，对着我们微笑。那时我的心间也柔柔地盈满了欢喜和甜蜜的情愫，那一片一片的嫩芽儿又像碧玉似的在手指间缠绕，飞舞，心被这醉人的绿温润着，莹莹的波光轻敲心扉，娇羞的少女情怀蜜润一朵采茶姑娘妩媚的心花，开在那片醉人的茶山上。此刻芳香的心儿将往事摇曳成永恒的风景刻在记忆的画廊里，轻轻一拨，就会闪现最亮丽的一瞬。那时候，和妈妈一起摘茶，回家自己做茶，妈妈炒茶，我边看边闻茶香，也明白了融入真情于茶中就会制出最浓香的茶。轻轻的喝着，永远溢满爱的味道。多年以后，那茶，那茶香依然清晰地记在心间，迷醉心房。就要回家和妈妈团聚了，妈妈身上那股爱的茶香也穿越万水千山飘舞而来，香了我的心，润了我的情，牵出了我思念的珍珠儿。
细品着飘香的西湖龙井茶，我偶然想起了一段有关茶的悟语：茶是佛，是来世净土的精神寄托;茶是道，是乐天知足的自我心灵安慰;茶是和，充满着怡情温柔，至善至美，茶是静，充满着清淡天和，养精蓄锐。
相信那浓香馥郁的西湖龙井里承载的深情会让亲人朋友们在品茶时品出其独特的爱的芬芳和情的牵念，在静静的温柔的心间感悟一份心灵的慰藉!在清新飘逸中拥有一份心的宁静和洒脱，将人世间的烦恼都化作一阵轻烟飘散而去，留下满足、惬意、唯美的心境去领悟人间的一份茶中真情。
如果有机会，一定要去杭州，品尝那里最正宗的龙井，体会那浓情飘散，清香怡人的感觉。
